คู่มือท่องเที่ยวเพื่ออาหารที่ดีที่สุดในตุรกี

อาหารตุรกีทำให้เมนูของร้านอาหารทั่วโลกยุ่งเหยิง เข้มข้นและอร่อยแต่ไม่ร้อนมาก อาหารออตโตมันเป็นเมนูอาหารตุรกีคลาสสิกที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อเสียบไม้ ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานหลัก ขนมหวาน อาหารเรียกน้ำย่อย หรือน้ำผลไม้ อาหารตุรกีจะทำให้คุณพึงพอใจ เพื่อให้คุณพึงพอใจและปรารถนามากขึ้น

คุณกำลังเยี่ยมชมตุรกีและอิสตันบูลและต้องการทราบว่าจะรับประทานอาหารที่น่าทึ่งที่สุดได้ที่ไหน? ถ้าอย่างนั้นต้องลองอาหารตุรกีรสเลิศชุดนี้! เราจะอธิบายทุกอย่างตั้งแต่อาหารตุรกีแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารริมทาง เคบับ ฯลฯ ไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติแบบใด ก็มีบางอย่างให้คุณที่นี่ แม้ว่าคุณจะไม่สามารถออกเสียงชื่ออาหารได้ แต่คุณก็จะชอบรสชาติของอาหารเหล่านั้น

หากคุณสงสัยว่าการกินอาหารข้างทางในตุรกีปลอดภัยหรือไม่ ไม่ต้องกังวล
การทานอาหารริมทางในอิสตันบูลและตุรกีนั้นปลอดภัยและน่าสนับสนุนอย่างยิ่ง (ตราบใดที่คุณรู้ว่าต้องมองหาอะไร) เทศบาลอิสตันบูลมอบใบรับรองและใบอนุญาตแก่ผู้ขายอาหารริมทาง ทางการเฝ้าติดตามพวกเขาอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารตุรกีริมทางในอิสตันบูลได้อย่างปลอดภัย! สามารถใช้หมายเลขการรับรองที่วางอยู่บนรถเข็นหรือบูธของผู้จำหน่ายอาหารริมทางที่ผ่านการรับรองเพื่อระบุตัวตนได้

แน่นอนว่ามีบางสิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนที่จะรับประทานอาหารอิสตันบูลที่คุณชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ผู้ที่มีอาการท้องไส้ปั่นป่วนควรหลีกเลี่ยงผักใบเขียวที่ล้างด้วยน้ำประปาและน้ำแข็งก้อนจากน้ำประปา

ราคาอาหารข้างทางในอิสตันบูล

ในอิสตันบูลและตุรกี ราคาอาหารริมทางจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังมองหา สถานที่ที่คุณไป (รถเข็นริมถนนหรือร้านอาหาร) และไม่ว่าคุณจะอยู่ในพื้นที่ท่องเที่ยวหรือไม่ อย่างไรก็ตาม ของว่างข้างถนนส่วนใหญ่ในรายการนี้จะมีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 1-3 ดอลลาร์สหรัฐ

ในทางกลับกัน ร้านอาหารระดับกลางจะคิดราคาสูงกว่าสำหรับอาหารตุรกีริมทางยอดนิยมบางรายการ

Menemen

คุณคิดว่าคุณได้ลองทุกอย่างที่เกี่ยวกับไข่เป็นอาหารเช้าแล้วหรือยัง? พิจารณาตำแหน่งของคุณใหม่ Menemen เป็นส่วนผสมของไข่กวนและสตูว์ผักซึ่งเปรียบได้กับชัคชูกะ ทำโดยการต้มมะเขือเทศ หัวหอม และพริกไทยจนได้น้ำซุปที่มีรสชาติดี จากนั้นจึงตีและคั่วไข่ในน้ำมะเขือเทศที่กำลังเดือด นอกจากนี้ บางครั้งอาจใส่ชีสหรือซูซุกซึ่งเป็นไส้กรอกรสเผ็ดลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ แต่แน่นอนว่าผู้ที่ทานอาหารเช้าจะต้องรู้สึกแย่หากพวกเขาไม่จุ่มและตักความเหนอะหนะนี้ลงในขนมปังปิ้ง

คักเคบับ

คุณอาจเข้าใจผิดว่า cag kebab เป็นเนื้อผู้บริจาค แต่ไม่มีอะไรที่เหมือนกัน และดีกว่านี้ 10 เท่า น่าเสียดายที่ Cag kebab ไม่พร้อมให้บริการ ดังนั้นหากคุณเจอร้านที่ให้บริการเคบับ แนะนำให้ลองเพราะมันยอดเยี่ยมมาก

Cag kebab เป็นเพียงเนื้อแกะที่วางบนไม้เสียบที่หมุนได้ อย่างไรก็ตาม แทนที่จะวางซ้อนกันในแนวตั้ง cag kebab จะวางซ้อนกันในแนวนอน และปรุงในขณะที่มันหมุนเหนือเปลวไฟอันร้อนแรง จากนั้นเนื้อจะถูกสับละเอียดและเสียบไม้เสียบโลหะ หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติเล็กน้อย ให้ใส่หัวหอมสองสามหัวลงไป เพียงเอาเนื้อออกจากไม้เสียบโดยใช้ลาวา (ห่อ) แล้วรับประทานด้วยมือ

Lahmacun: พิซซ่าสไตล์ตุรกี

ลาห์มาคูนคือขนมปังแบนๆ กรอบๆ ที่อาจห่อ พับครึ่ง หรือฉีกเป็นชิ้นๆ เพื่อรับประทานกับเนื้อสับ สลัด และน้ำมะนาว พิซซ่าเวอร์ชั่นตุรกีเต็มไปด้วยรสชาติ เครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียนและเนื้อแกะสับกำลังจัดปาร์ตี้ในปากของคุณ เป็นอาหารตุรกียอดนิยมที่สามารถพบได้ทั่วประเทศ ดังนั้นในวันหยุดพักผ่อนครั้งต่อไปที่ตุรกี คุณควรลองทำสิ่งนี้ดู

ซุปถั่ว (Mercimek Corbasi)

ในอาหารตุรกี mercimek çorbasi หรือซุปถั่วเป็นอาหารทั่วไป ความเอร็ดอร่อยของมันก็เท่ากับความเรียบง่ายเท่านั้น เป็นน้ำซุปข้นของถั่วเลนทิลและเครื่องเทศ มักจะเสิร์ฟพร้อมกับซุป โรยหน้าด้วยผักชีและน้ำมะนาวฝานสดๆ ทูร์สุหรือผักดองชนิดใดก็ได้ เช่น กะหล่ำปลี แครอท และมะกอก สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงเพิ่มเติมได้ Mercimek çorbasi เป็นส่วนประกอบในราคาไม่แพง น่าพึงพอใจ และอบอุ่นจิตวิญญาณสำหรับทุกเมนู ตั้งแต่ร้านอาหารหรูหราไปจนถึงโรงอาหารในละแวกใกล้เคียง เมื่อเสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าร้อนๆ สองชิ้น

โดเนอร์ เคบับ

เนื้อแล่บาง (เนื้อแกะ วัว หรือไก่) ใส่ในแซนด์วิชพิต้าหรือลาวาช แล้วย่างบนเตาย่างแบบตั้งตรงหรือแนวตั้ง ขนมปังยัดไส้ด้วยมะเขือเทศ หัวหอม มันฝรั่งทอด และผักกาด นอกเหนือจากเนื้อ คุณสามารถใช้มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศสำหรับซอส เปรียบได้กับไจโรของกรีกหรือชวาร์มาอาหรับ/อิหร่าน

ถนนในอิสตันบูลมีร้านเคบับชั้นเยี่ยมกระจายอยู่ทั่วไป อย่างไรก็ตาม döner เป็นอาหารริมทางที่มีชื่อเสียงที่สุดของเมือง สามารถพบได้ในเกือบทุกช่วงตึก ทำให้เหมาะสำหรับการทานอย่างรวดเร็วเมื่อใดก็ตามที่คุณหิว!

โบเรค

Borek เป็นอาหารประเภทขนมอบอีกชนิดหนึ่ง มีหลากหลายรสชาติ ส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อบด ชีส มันฝรั่ง ชีส และผักโขม คนในท้องถิ่นนิยมดื่มชา แต่หากคุณกำลังมองหาขนมหวาน ลองเลือกแบบธรรมดาที่มีน้ำตาลพุดดิ้งหวานโรยอยู่ด้านบน! Borek ให้บริการอาหารเช้าแบบดั้งเดิม แต่ก่อนอื่นอาจกินได้

Manti (ราวิโอลีตุรกี)

คนรักพาสต้าเตรียมตัวให้พร้อม ราวีโอลี่มีรูปแบบของตัวเองในตุรกี! เนื้อแกะหรือเนื้อวัวสับยัดไส้ลงในเกี๊ยวทำมือชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอสครีมโยเกิร์ต Manti ใช้เวลานานในการทำ แต่คุณจะพบว่าความพยายามนั้นคุ้มค่าหลังจากได้ลองชิม

เบเกิล

Simit เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของตุรกี มีจำหน่ายตามท้องถนนของอิสตันบูลในรถเข็นขายอาหารริมทางสีแดงเหล่านี้

Simit เป็นชื่อเรียกขนมปังเบเกิลหุ้มเมล็ดงา มันกรุบกรอบและเคี้ยวหนึบ และเป็นอาหารว่างตุรกีราคาประหยัดที่ยอดเยี่ยม

อิหม่ามบายิลดี

มะเขือยาวครองราชย์สูงสุดในอาหารตุรกี อย่างไรก็ตาม ชื่อของอาหารจานนี้ซึ่งแปลว่า "อิหม่ามเป็นลม" บ่งบอกถึงบางสิ่งที่แปลกกว่ามาก มะเขือยาวรสชาติดีนี้ย่างและปรุงในน้ำมัน ใส่มะเขือเทศและหัวหอมเต็มๆ ที่ได้ชื่อมาจากปฏิกิริยาที่รุนแรงต่อมัน อิหม่ามบายิลดีผสมผสานอาหารตุรกีสองส่วนที่สำคัญเข้าด้วยกัน ได้แก่ มะเขือยาวและน้ำมันมะกอก ทำให้เกิดอาหารหลักที่น่าเอร็ดอร่อยซึ่งค่อนข้างเรียบง่ายในแง่ของส่วนผสม. เนื้อวัวใช้ในรูปแบบ karniyarik ของมื้ออาหารนี้ แต่เป็นเพียงคำชมเชย เนื้อที่แท้จริงในนี้คือผักสีม่วงที่น่าอับอายในสูตรอาหารตุรกีอื่น ๆ อีกมากมาย

baklava

Baklava เป็นอาหารอันโอชะที่ประกอบด้วยชั้นแป้งฟิโลสอดไส้อัลมอนด์สับและแช่ในน้ำเชื่อม เริ่มต้นขึ้นในครัวของพระราชวังออตโตมันและกลายเป็นขนมที่มีชื่อเสียงที่สุดของตุรกี

หากคุณกำลังมองหาบาคลาวาที่อร่อยที่สุดในโลก ตุรกีเป็นสถานที่ที่ควรไป Lady's lips รังนกไนติงเกล และ baklava ของพระราชวังคือบางส่วนของรูปแบบที่หลากหลาย ทั้งหมดอร่อยแต่มีรสชาติที่แตกต่างกันไปตามถั่วและไส้ที่ใช้

Kestane Kebab (เกาลัดคั่ว)

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้วสำหรับของว่างข้างถนน มันเป็นเพียงเกาลัดย่างบนตะแกรงโดยเอาหนังออก! แม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่เคบับเกาลัดก็เป็นของว่างข้างถนนยอดนิยมในตุรกี
เป็นอาหารข้างทางเพื่อสุขภาพประเภทหนึ่งที่อาจพบได้ทุกวัน ท้องถนนในอิสตันบูลพลุกพล่านไปด้วยพ่อค้าเร่ที่ได้รับอนุญาตซึ่งขายเกาลัดคั่วร้อนๆ โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เกาลัดจะสดและอร่อยกว่าในฤดูหนาว
บางคนอาจพบว่ารสชาติไม่ดึงดูดใจ แต่มันเป็นของว่างแบบดั้งเดิมของตุรกีที่เตรียมในบ้านโดยใช้เตาอบฟืน นอกจากนี้ ไก่งวงมีต้นเกาลัดจำนวนมาก ทำให้เกาลัดเป็นแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์

อาหารจานหลัก

Meze (อาหารเรียกน้ำย่อย) (จิ้มกับน้ำพริกแดง วอลนัท น้ำมะนาว และกากน้ำตาลทับทิม) และ köpolu (มะเขือยาวผัดกับซอสมะเขือเทศ) เป็นเพียงไม่กี่รายการที่เราโปรดปราน)

โนฮูตลูปิลาฟ

อีกหนึ่งอาหารหลักในอาหารริมทางของตุรกีคือ Nohutlu Pilav หรือ "ข้าวกับถั่วชิกพี" ซึ่งมีความเรียบง่ายและมีรสชาติและสารอาหารที่กลมกล่อม ข้าวและถั่วชิกพีวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ โดยมีไก่ย่างวางอยู่ด้านบน เพื่อให้น้ำผลไม้ซึมผ่านเข้าไปได้รสชาติที่อร่อย Nohutlu pilav จัดเตรียมในกล่องแก้วขนาดมหึมาบนล้อซึ่งมีฉนวนเก็บความร้อน นักทานสามารถเลือกข้าวและถั่วชิกพีเป็นทางเลือกที่น่าพอใจสำหรับมื้อค่ำแบบนั่งลง ลูกค้าสามารถปรับปรุงคุณภาพของอาหารเย็นได้โดยการเพิ่มชิ้นไก่ ใครจะรู้ว่าอาหารข้างถนนสามารถดีต่อสุขภาพได้?

ชิช เคบับ

ในตุรกี เคบับเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มักทำด้วยเนื้อแกะ ไก่ หรือเนื้อวัวหมักย่างบนแท่งโลหะบนถ่าน เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศย่าง พริกเขียว และข้าว pilaf หรือ bulgur pilaf บนจาน

เร่

ขนมอบตุรกีมีความซับซ้อนมากกว่าช็อกโกแลตและแยม ซึ่งรวมถึง Katmer ของหวานที่เบาและอร่อยอย่างคาดไม่ถึงนี้เป็นสิ่งที่ต้องลอง

ถั่วพิสตาชิโอบดถูกประกบระหว่างชั้นขนมอบที่เป็นเกล็ดเนย มีนมและเนยเล็กน้อย

จะกินเปล่าๆหรือกับไอศกรีมก็ได้ เนื่องจากถั่วพิสตาชิโอมีมากในพื้นที่ Gaziantep ของตุรกี จึงมักเสิร์ฟ katmer เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้า นอกจากนี้ถั่วพิสตาชิโอยังเชื่อว่าช่วยเพิ่มระดับพลังงานในช่วงเช้า

ชาแอปเปิ้ลตุรกี

ชาแอปเปิ้ลเป็นชาที่อร่อยที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง โชคดีสำหรับคุณ น้ำทิพย์อันอบอุ่นและอร่อยของทวยเทพมีอยู่มากมาย อาจพบได้ในร้านกาแฟ ร้านอาหาร และบ้านเกือบทุกหลังที่คุณไปเยี่ยมชม การต้อนรับแบบตุรกีนั้นขึ้นอยู่กับชา (หรือ çay) เป็นอย่างมาก แม้แต่เจ้าของร้านค้าก็ยังรู้จักที่จะนั่งลงกับลูกค้าเพื่อดื่มชาสักถ้วย นั่นคือกลยุทธ์การขายที่ยอดเยี่ยม กุญแจสำคัญคือการเล็งไปที่เส้นแคบที่วนรอบลำตัวเรือขึ้นไปสามในสี่

Gullac

Güllaç เป็นขนมรอมฎอนที่มีให้บริการตามประเพณีในตุรกี เป็นที่นิยมเนื่องจากเบาและง่ายต่อการทำและช่วยให้สดชื่นหลังจากอดอาหารมาทั้งวัน ขณะนี้มีจำหน่ายนอกเดือนรอมฎอนที่ร้านอาหารและเบเกอรี่หลายแห่ง Güllaç สร้างสรรค์ขึ้นโดยการเทนมอุ่นและน้ำกุหลาบลงบนผ้าปูที่นอน Güllaç แล้วประกบด้วยวอลนัท โดยปกติจะใช้ 6-10 แผ่น แผ่น Güllaç ผลิตในกระทะโดยใช้น้ำ แป้ง และสตาร์ช หลังจากสุกแล้วก็ตากให้แห้ง

คูเนเฟ่

คำเตือน: อย่ากินคูเนเฟ่เป็นของหวานหากคุณทานเสร็จหลังอาหารเย็น! อย่างไรก็ตามมันเหมาะที่จะเป็นของว่างยามบ่าย คำอธิบายเบื้องหลังสิ่งนี้คืออะไร? เพราะจานใหญ่ยังน่าทาน

Kunefe เป็นอาหารอันโอชะร้อนที่อัดแน่นไปด้วยชีส — และเราหมายถึง FILLED เมื่อคุณผ่าออก จะเห็นเกลียวของชีส ชั้นนอกเป็นข้าวสาลีขูดกับถั่วพิสตาชิโอและสัมผัสของครีมด้านในทำให้อร่อยมาก

อาจดูเหมือนเป็นหายนะ แต่ก็วิเศษมาก แม้ว่าการกินจะยุ่งเหยิงไปหน่อย

เคบับเทสตี้

เครื่องปั้นดินเผาที่ทำใน Avanos ด้วยดินเหนียวสีแดงจากแม่น้ำ Kizilirmak ที่มีชื่อเสียงถือเป็นความพิเศษของ Nevsehir

ผสมสเต็ก มะเขือเทศ พริกหยวก กระเทียม และเนยเล็กน้อยในเหยือกดิน เหยือกปิดผนึกด้วยมันฝรั่งฝานที่ปอกแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ก่อนใส่ในเตาฟืน

ผู้ปรุงอาหารจะต้องเปิดอาหารโดยถือฝาฟอยล์ในมือข้างหนึ่งและค้อนขนาดเล็กในมืออีกข้างหนึ่งเมื่อเนื้อหาพร้อม

สุชุกยุมูรตะ

Sucuk yumurta เป็นอาหารเช้าที่มักเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าแบบตุรกี Suuk สามารถรับประทานได้ด้วยตัวเองหรือในขนมปัง (sucuk ekmek) Sucuk เป็นไส้กรอกหมักแบบแห้งที่ได้รับความนิยมอย่างมากและเป็นที่รู้จักในตุรกี คุณจะหาบ้านที่ไม่เต็มไปด้วยซูกุ๊กได้ยาก!

Sucuk สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในอาหารนี้ จากนั้นไข่ดาวจะแตกและอุ่น ไข่อาจเก็บไว้ทั้งฟองหรือบดรวมกันในเวอร์ชันที่มีสัญญาณรบกวน เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังสดใหม่และรับประทานด้วยมือของคุณในทั้งสองกรณี!

ขนมชนิดหนึ่ง

Gözleme เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับกินระหว่างวิ่ง และอาจเป็นหนึ่งในอาหารจานด่วนที่ง่ายที่สุดที่หาได้ในตุรกี ขนมปังแฟลตเบรดรสเผ็ดสไตล์ตุรกีนี้ คล้ายกับเครป ทำจากแป้งที่ม้วนด้วยมือและสอดไส้ด้วยท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ชีส เนื้อ ผัก หรือมันฝรั่ง หลังจากนั้นก็ปิดผนึกและอบบนตะแกรง คุณจะไม่เสียใจเลยถ้าคุณลองชิมชีสและผักโขมชนิดใดชนิดหนึ่ง แน่นอนว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ควรลองในตุรกี

ถาม

Pide เป็นอาหารจานโปรดของชาวเติร์ก โดยบริเวณทะเลดำเป็นแหล่งผลิตอาหารที่อร่อยที่สุด ในอาหารนี้ ลูกแป้งจะถูกยืดออกบนฐานที่ขยายออกและเติมด้วยไส้ต่างๆ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ sucuk yumurta ไส้กรอกตุรกีรสเผ็ดและไข่ผสมกับ kasar (ชีสแกะเหลือง) ในทางกลับกัน Ispanakli kasar ผักโขมกับชีสนั้นยอดเยี่ยมมาก สิ่งที่ทำให้ไพด์อร่อยมากคือเปลือกโลก เมื่ออบในเตาฟืน อุณหภูมิที่สูงจะทำให้ฐานมีความกรุบกรอบเหมาะสำหรับอาหารหลากหลายประเภท

สรุป

โดยสรุป การได้สัมผัสกับอาหารที่หลากหลายและมีรสชาติของตุรกีเป็นส่วนสำคัญของการมาเยือนประเทศที่น่าหลงใหลแห่งนี้ ตั้งแต่อาหารแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารริมทาง มีบางอย่างที่ยั่วเย้าทุกรสนิยม ด้วยการใช้ e-Visa เพื่อสำรวจตุรกี นักเดินทางสามารถเริ่มต้นการเดินทางด้านการทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร ลิ้มลองอาหารอันเป็นเอกลักษณ์เช่น Menemen, Lahmacun, Döner Kebab, Baklava และอีกมากมาย

ไม่ว่าคุณจะเดินเล่นไปตามถนนในอิสตันบูลหรือเข้าไปในร้านอาหารท้องถิ่น รสชาติอันเข้มข้นของอาหารตุรกีจะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสที่จะลิ้มรสอาหารที่ดีที่สุดที่ตุรกีมีให้ และปล่อยให้ต่อมรับรสของคุณนำทางคุณไปสู่การผจญภัยด้านอาหารครั้งหนึ่งในชีวิต

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับความสุขในการทำอาหารของตุรกี:

การกินอาหารข้างทางในตุรกีปลอดภัยหรือไม่?

อย่างแน่นอน! การรับประทานอาหารริมถนนในตุรกีไม่เพียงแต่ปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังได้รับการส่งเสริมอย่างมากอีกด้วย ผู้จำหน่ายอาหารริมถนนได้รับอนุญาตและได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอจากหน่วยงานเทศบาลเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย

ราคาโดยทั่วไปสำหรับอาหารข้างทางใน อิสตันบูล คืออะไร?

ราคาอาหารริมทางในอิสตันบูลจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรายการ สถานที่ตั้ง และไม่ว่าคุณจะอยู่ในพื้นที่ท่องเที่ยวหรือไม่ โดยเฉลี่ยแล้ว ของขบเคี้ยวริมถนนส่วนใหญ่มีราคาอยู่ระหว่าง 1-3 ดอลลาร์สหรัฐ ทำให้เป็นทางเลือกที่ไม่แพงสำหรับการรับประทานแบบด่วนๆ

มีข้อควรพิจารณาด้านโภชนาการที่ควรคำนึงถึงเมื่อลองชิมอาหารตุรกีหรือไม่?

แม้ว่าอาหารตุรกีจะมีตัวเลือกมากมาย แต่ผู้ที่ท้องเสียอาจต้องการหลีกเลี่ยงอาหารข้างทางที่ทำจากผักล้างน้ำประปาหรือน้ำแข็งก้อนจากน้ำประปา นอกจากนี้ ขอแนะนำให้สอบถามเกี่ยวกับส่วนผสมหากคุณมีข้อจำกัดด้านอาหารหรืออาการแพ้เป็นพิเศษ

ฉันจะค้นหาผู้จำหน่ายอาหารข้างทางที่ได้รับการรับรองในอิสตันบูลได้อย่างไร

ผู้จำหน่ายอาหารข้างทางที่ได้รับการรับรองในอิสตันบูลจะแสดงหมายเลขใบรับรองบนรถเข็นหรือบูธของตน ซึ่งระบุว่าเป็นไปตามมาตรฐานเทศบาลในด้านสุขอนามัยและคุณภาพ มองหาตัวเลขเหล่านี้เพื่อระบุผู้ขายที่น่าเชื่อถือ

อาหารที่ต้องลองในตุรกีสำหรับผู้มาเยือนครั้งแรกมีอะไรบ้าง?

สำหรับผู้ที่มาเยือนตุรกีเป็นครั้งแรก อาหารที่ต้องลอง ได้แก่ Menemen (ไข่กวนพร้อมผัก), Lahmacun (พิซซ่าสไตล์ตุรกี), Döner Kebab, Baklava (ขนมหวานเข้มข้น) และชาแอปเปิ้ลตุรกี อาหารเหล่านี้นำเสนอรสชาติอันหลากหลายของอาหารตุรกี

อ่านเพิ่มเติม:

น้ำทะเลสีฟ้าคราม ทิวทัศน์อันน่าทึ่ง ตลาดสดที่มีชีวิตชีวา และสถานที่ทางประวัติศาสตร์อันยาวนาน ทำให้ตุรกีเป็นจุดหมายปลายทางโรแมนติกในอุดมคติสำหรับคู่รักทุกวัย การผสมผสานกันอย่างลงตัวของความงามตามธรรมชาติและวัฒนธรรมทำให้ที่นี่เป็นสวรรค์ของคู่ฮันนีมูน เรียนรู้เพิ่มเติมที่& วีซ่าตุรกีสำหรับจุดหมายปลายทางฮันนีมูนที่สมบูรณ์แบบ

---

ตรวจสอบของคุณ สิทธิ์ในการได้รับ e-Visa ของตุรกี และสมัคร Turkey e-Visa 3 วันก่อนเที่ยวบินของคุณ พลเมืองจีน, พลเมืองโอมาน และ พลเมืองเอมิเรตส์ สามารถยื่นขอวีซ่าอิเล็กทรอนิกส์ตุรกีได้